Arroz Primavera

INGREDIENTES
2 xícaras de chá de arroz
1 xícara de chá de milho
1 xícara de chá de pimentão (verde, vermelho e amarelo
1 xícara de chá de tomates picados sem sementes.
3 colheres, de sopa, de óleo.
Sal.
Alho.
Salsa, cebola, cebolinha a gosto.
Água fervendo que dê para cozinhar.


MODO DE PREPARO
Preparar as hortaliças assim como os temperos verdes. Colocar o óleo em uma panela e deixar esquentar.
Refogar o óleo o sal de alho e a cebola até dourar.
Acrescentar o arroz e refogar. Acrescentar as hortaliças e mexer um pouco.
Acrescentar a água fervendo, os temperos verdes e deixar cozinhar.


RENDIMENTO
6 a 8 porções

TEMPO DE PREPARO
1 hora

DICAS
Servir quente.